Thưởng trà sẽ giúp bạn có tinh thần thư thái hơn

Thảo luận trong 'Chợ Linh Tinh' bắt đầu bởi quang95, 18/5/17.

  1. quang95

    quang95 Member

    Xa xưa chỉ có được dùng trong phân khúc thượng lưu. Tác phong mời trà một cách kính cẩn, nâng tách trà bằng hai tay tỏ ra rất thanh lịch lịch lãm. Qua cung cách này người được mời có thể thấy được phần nào cốt phương pháp sống và hiểu phần nào chịu ảnh hưởng gia phong của người mời trà. Trước lúc uống họ nhẹ nhàng đưa tách trà lên thưởng thức hương trà rồi trong khoảng tốn nhấp từng ngụm nhỏ để thưởng thức trà. từ chất lượng của tách trà người uống sẽ thấy được dòng tâm, chiếc tình của người đã pha chung trà.
    Lịch sử văn hóa trà
    TIN VỀ KHAY TRÀ: Chọn khay Trà Phong Thủy làm quà tặng tân gia nhà mới. Nên hay không ?
    Trà ko chỉ là một thức uống mang đậm bản sắc văn hóa mà có gía trị liệu pháp, giúp cho máu huyết lưu thông, lợi tiểu, có kỹ năng chống ung thư, tiêu độc, điều hòa huyết áp…Trước đây trà chỉ phổ thông ở 1 số nước Châu á như ở Ấn Độ, Srilanca chỗ nào cũng trồng trà để cung ứng cho người bản địa và cả cho xuất khẩu. Sau này được lan rộng ra những nước Trung Á như một số nước thuộc khối “Udơbêch” của các nước cùng hòa Liên Xô cũ, đặc biệt các nước này không trồng trà, nhưng ở nơi nào cũng thưởng trà. Trên “con trục đường tơ lụa” trà dần dần hiện diện ở những nước Châu Âu.

    Ở Việt Nam, có thể truyền đạt trà tham dự trong mọi hoạt động của phố hội, trong khoảng trong gia đình ra ngoài thị trấn, trong khoảng nhà hàng, quán chợ cho tới các nơi tiếp khách sang trọng. từ tế lễ, cưới hỏi, sinh nhật, ma chay, cúng giỗ…
    [​IMG]
    Xem như trà sử dụng lúc nhất ẩm (uống trà một mình) là lúc người ấy đang nhấm nháp nhâm nhẩm thi thơ ôn luyện, nếu song ẩm (hai người uống trà) thì cộng linh động văn bài tiêu diêu, thậm chí hưng phấn cộng cầm kỳ thi họa và cộng nhau thưởng thức tiếng oanh nỉ non ngoài vườn. Trà cũng như người bạn tâm giao của con người lúc có san sớt, tạo điều kiện cho họ nhớ đến tri ân tri kỷ hoặc suy ngẫm về người, về mình, về nhân tình thế thái những năm tháng qua. lúc phản ứng không ai tự pha được ấm trà ngon, chỉ sau lúc nguôi ngoai người ta mới có thể ngồi thưởng trà như một bí quyết thiền “chánh niệm” vậy​
    Nghệ thuật thưởng trà của người Việt xưa và nay
    Cá tính thưởng trà của người Việt Nam rất phổ biến không theo chuẩn mực nào, biểu thị số đông khía cạnh ngôn ngữ sâu xa trong văn hóa xử sự đầy tính sáng suốt của người pha trà và người được mời uống trà đã được nâng lên bậc nghệ thuật pha trà và văn hóa thưởng trà. Các người hiểu biết về văn hóa thưởng thức hương vị trà, nghệ thuật pha trà của người Việt Nam thì không bao giờ chịu tác động chút nào của người trung hoa, Hàn Quốc, càng ko giống trà đạo của người Nhật Bản. Có thể khẳng định ở Việt Nam ko có trà đạo mà chỉ có nghệ thuật uống trà Việt.


    Người trong Hoàng cung trước kia khi pha trà cho những ông vua, bà hoàng rất cầu kỳ và công phu, phải hứng từng giọt sương trên búp sen vào khi chưa có ánh nắng. Còn các cụ xưa thường dùng nước mưa sẽ giúp cho nước trà nâng cao thêm vị ngọt, sau lúc uống sẽ thấy vị ngọt lưu lại nơi cổ họng. Kỹ thuật pha trà tùy theo kinh nghiệm cách của mỗi người, tùy vào chất lượng và hương vị của mỗi loại trà nên pha cái ấm nào. Trước lúc pha trà phải tráng ấm bằng nuớc sôi cho nóng trước rồi cho trà vào, lúc pha xong đậy nắp kín tiếp tục rót nước sôi từ trên nắp xuống như tắm ấm để giữ nhiệt độ hot trong ấm tạo điều kiện cho những cánh trà được thấm đều.

    NGẠI GÌ MÀ KHÔNG CLICK: Mua ấm tử xa dáng tỉnh Lan Lá Hoa Sen làm quà tặng tân gia ý nghĩa cho sếp trên địa bàn Hà Nội
    Các người thưởng thức vị ngon của trà sành điệu miền Bắc thường thưởng thức trà không ướp hương, vì như thế sẽ ko còn hương vị thật của trà. Khoảng mười năm trở lại đây trà được vững mạnh phổ biến để phục vụ nhu cầu trong nước và để xuất khẩu. Rộng rãi doanh nghiệp cá nhân đã dùng hương liệu để ướp trà trong đấy có những công ty và hạ tầng tăm tiếng cũng dùng kỹ năng này nhằm mục đích có lãi cao. Điều đáng chú ý là trà ướp hương liệu thường có mùi thơm đậm hơn trà có hương vị thật, chỉ có những người sành điệu thưởng thức trà mới biết trà nào ướp hương liệu và trà nào là thuần chất. Có doanh nghiệp ở tỉnh lẻ còn sử dụng mánh khoé dụ du khách vào thưởng thức trà miễn phí để rồi khách phải mua trà với loại gía “cắt cổ” mang về.

    Ngày tết hay trong sinh hoạt thường ngày, đến bất cứ gia đình nào hay cơ quan nào chỉ cần nhìn cung cách chủ nhà pha trà, rót trà, mời trà là có thể thấy được người đó có sành văn hóa thưởng thức vị ngon của trà hay không, chưa nói tới nghệ thuật pha trà. Thế nhưng, dù con người đang ở bất cứ hiện trạng nào lúc có tách trà trên tay cũng giúp cho người ta thấy lịch duyệt thư thái. Chính vì vậy trà ko chỉ là 1 thức uống mang đậm bản sắc văn hóa trong đời sống mà còn được những nhà khiến nghệ thuật sân khấu và điện ảnh thường sử dụng như một đạo cụ, một công cụ để những nhân vật giao lưu tạo điều kiện cho diễn viên nâng cao năng lực diễn xuất. mới đây Cục điện ảnh chủ trương không đưa thuốc lá lên phim thì văn hóa thưởng thức vị ngon của trà của dân tộc ta càng được tăng gía trị trên màn bạc và trong cuộc sống của cùng đồng người Việt Nam.
     
    #1

Chia sẻ trang này