Thưởng thức món ăn Nhật và các điểm tham quan đẹp, nếu bạn đang dự định đi du lịch Nhật vào thời điểm này thì nên đi thôi, vì thời điểm này rất lý tưởng để trải nghiệm khám phá đất nước Nhật, Thưởng thức các món ăn ngon thu hút khách du lịch. Điều bạn cần làm là chuẩn bị một thẻ visa du lich nhat ban và các đồ dùng cần thiết để đi du lịch. Mời bạn tham khảo các địa điểm và món ăn sau đây. CÁC ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH ĐẸP Hakuba, Nagano Khu nghỉ dưỡng trượt tuyết của Hakuba, Nagano là một trong những điểm du lịch mùa đông tại Nhật Bản nhận được nhiều sự yêu thích của du khách. Nơi đây có những con dốc với độ cong tuyệt đẹp, ván trượt, giầy trượt và phòng tắm tiện nghi, là những yếu tố tuyệt vời gợi lên sự hứng khởi cho du khách. Shirakawago Bản sắc văn hoá độc đáo của Nhật Bản có thể khiến bất cứ du khách nào cũng cảm thấy hài lòng khi ghé thăm. Bạn cũng có thể kết hợp một kỳ nghỉ trượt tuyết với chuyến du lịch khám phá “xứ sở mặt trời mọc” tuyệt vời. Với vẻ đẹp mang đậm nét cổ kính và yên bình, Shirakawago là một trong những địa danh có thể cuốn hút tâm trí bạn ngay từ những giây phút đầu tiên. Ngăn cách với thế giới bên ngoài bởi những ngọn núi cao, ngôi làng nhỏ này mới chỉ được “phát hiện” chừng 10 năm đổ lại đây. Ấn tượng mà Shirakawago mang lại cho du khách là một ngôi làng nhỏ xinh đẹp với những túp lều tranh, chiếc bánh gừng và nền văn hoá độc đáo. Hida, Takayama Takayama còn được biết đến như một "Kyoto thu nhỏ" cũng bởi những thành trì, kiến trúc cổ kính từ thời Edo vẫn còn được giữ lại. Sức quyến rũ của Takayama còn đến từ nền ẩm thực vô cùng đặc biệt, từ đặc sản địa phương như: Sansai (rau núi), Wasakana (cá sông), thịt bò Hida (đối thủ cạnh tranh của thịt bò Wagyu), mỳ Soba truyền thống theo hương vị Takayama tới một loạt nhà máy bia ngon nhất nước Nhật. Đặc biệt, bạn không nên bỏ qua món Hōba miso – món nướng của địa phương, được làm chủ yếu từ thịt bò hoặc cá nướng trên lá Hōba (một loài cây họ gần với cây Mộc Lan) hoặc lá sồi. Gero Trên thực tế, Gero có vai trò như một “nơi cung cấp nước" vì nó thuộc hệ thống dòng nước ngầm phong phú của vùng biển nhiệt. Hãy dũng cảm, cởi quần áo và trượt trong các hồ nước nóng, nhưng có một vài bước để làm theo trước khi làm như vậy. Bên trong các Suimeikan Ryokan (nhà trọ truyền thống) có 3 onsen (suối nước nóng) sang trọng, với không gian rộng mở mang lại cảm giác thư thái, yên bình cho du khách. NHỮNG MÓN ĂN NGON Ở NHẬT BẢN Tokyo: Edo-mae zushi Thủ phủ Tokyo của Nhật Bản là một thành phố nổi tiếng với món Edo-mae zushi hay còn được gọi là sushi. Món ăn này trong thì có vẻ đơn giản với vài lát thịt hoặc hải sản sống đặt trên một nắm cơm. Nhưng trong ẩm thực Nhật Bản, càng đơn giản càng đòi hỏi sự tinh tế và kết hợp nhuần nhuyễn. Do đó, để làm ra được những miếng sushi vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng, người đầu bếp phải mất 7 năm rèn luyện thành thục về cách sử dụng dao và chọn nguyên liệu đó các bạn ạ. Kyoto: Yudofu Du lịch Nhật Bản qua những món ăn nổi tiếng thì chắc chắn không thể bỏ qua Kyoto với món Yudofu. Thực chất đây là món “đậu phụ luộc” quen thuộc. Nhưng “đậu phụ luộc” của Kyoto lại hoàn toàn khác với Việt Nam hay Trung Quốc, bởi cách nấu đặc biệt cầu kỳ và các món ăn kèm hài hòa. Osaka: Takoyaki Không chỉ người dân Nhật Bản, mà cả khách du lịch đều rất thích thú và say mê món ăn đường phố hấp dẫn này. Takoyaki được làm từ bạch tuộc, hành lá và bột tẩm gừng ngâm. Khi làm, người đầu bếp sẽ cho nguyên liệu vào một chiếc khuôn hình bán cầu và khi bánh chín, họ sẽ nhanh tay lật nó lại để chiên nốt mặt còn lại. Nhiều khách du lịch Nhật Bản từng chia sẻ, vừa ăn Takoyaki vừa xem đầu bếp chế biến nó là một trải nghiệm thú vị. Hiroshima: Okonomiyaki Món ăn nổi tiếng nhất Hiroshima chính là Okonomiyaki, pizza của người Nhật. Mặc dù món ăn này có nguồn gốc từ Osaka nhưng người dân Hiroshima mới là những vị đầu bếp chế biến món này ngon nhất. Okinawa: Chanpuru Chanpuru là món mướp đắng xào của Okinawa. Nếu bạn nghĩ rằng mướp đắng xào thì ở đâu mà chẳng giống nhau, việc gì phải đến tận Okinawa để ăn thì bạn đã sai lầm rồi đó ạ. Chanpuru là món ăn truyền thống của Okinawa, được chế biến từ những quả mướp đắng Nhật, đậu phụ non, rau và một vài loại thịt cá khác. Nếu đã thưởng thức một lần bạn sẽ không bao giờ quên được vị ngon lạ miệng mà món ăn này mang lại.
