Khi đọc qua thịt gà , không có gì ngon hơn một miếng gà rán ngon lành , giòn tan .điều đấy có vẻ đáng sợ khi rán gà của một mình bạn , nhưng nó thật sự khá không cầu kỳ và nó khiến cửa hiệu tạp hóa và món ngon nhanh gà rán phải xấu hổ .Nếu bạn có một nhiệt kế cho dầu và bộ đếm thời gian , bạn có thể sản xuất gà chiên không bằng chứng .Nếu bạn đang từng muốn tự làm gà rán , bây giờ là thì giờ để thử!bột bắp là một trong những thành phần được khuyên dùng của chúng chúng tôi cho món gà rán giòn nhất .Bột bắp thường được sử dụng trong quy luật gà chiên châu á .Sự tích hợp của bột với bột ngô ra đời kết quả rõ nét nhất .Bạn có thể đổi khác tất thảy các loại bột bằng bột ngô , hoặc bạn có thể thử sử dụng một loại bột không chứa gluten hoặc bột trộn tương tự thay cho bột mì đa dụng cổ điển .Một miếng thịt gà bình quân đang cần được chiên trong 14 phút .Mỗi miếng thịt gà sẽ khác nhau , vì vậy hãy đảm bảo bạn nấu từng con đến nhiệt độ bên trong tối thiểu là 165 độ f .Thịt tím sẽ có độ ngon ngọt cao nhất ở 165 độ f . ship khô gà đi mỹ Xin liên hệ chúng tôi. Thịt sẫm màu có thể được nấu qua 170-175f để có kết cấu tốt nhất .Một trong những thách thức mà mọi người phải đối mặt khi làm gà rán là lớp vỏ giòn của chúng rơi ra .Thường có một vài lý do để điều đó xảy ra .Dưới đấy là một số mẹo để đảm bảo bánh mì của bạn không rơi ra .Khi phủ và tẩm bột cho gà của bạn , hãy chắc chắn để loại bỏ sữa bơ dư thừa cũng như bột thừa .Cho gà của bạn một cái vỗ nhẹ sau khi phủ hỗn hợp bột để đảm bảo rằng bột dính vào sữa bơ .Hãy vững chắc rằng bạn không rất đông chảo của bạn .Bạn muốn chắc chắn rằng con gà không va vào những miếng thịt gà khác có thể đánh bật bánh mì .Chỉ lật gà của bạn một lần trong khi rán .Bạn càng quấy khóc với con gà của mình , bạn càng có tính năng đánh gục hoặc làm phiền một số lớp phủ giòn .Có rất nhiều chọn lựa khi phát âm về dầu được sử dụng để chiên sâu .Các lựa chọn kiểu đại chúng bao gồm dầu đậu phộng , dầu thực vật , dầu canola , dầu cây rum , dầu ngô và nhiều hơn nữa .Dầu thực vật là loại dầu chúng chúng mình khuyên bạn nên sử dụng để chiên sâu .nó có một điểm khói cao và một khi được sử dụng để chiên , có thể được tái sử dụng .đơn điệu chỉ cần để dầu nguội hoàn toàn , lọc và điều hướng điều đó trở lại thùng chứa để sử dụng sau .Nhiệt độ tốt nhất để rán gà ở 350 độ fahrenheit .Mặc dù nhiệt độ dầu rung động trong khi nấu là như thường lệ .Miễn là dầu của bạn nằm trong khoảng từ 300 sang 350 độ f , gà của bạn đã trở nên xuất sắc .Xem tập phim dưới kia , nơi rachel đang hướng dẫn bạn từng bước của quy luật này .Đôi khi điều đấy giúp có một bức tranh trực quan và chúng tớ luôn giúp bạn được lực lượng tuần tra với chương trình nấu ăn của ta .Bạn có thể phát hiện bộ sưu tập đầy đủ các phương pháp nấu ăn trên youtube , twitter watch hoặc trang facebook của chúng chúng mình hoặc ngay tại đây trên trang web của chúng tớ với các công thức nấu ăn tương ứng của họ .Trong một tô trộn lớn , trộn bơ sữa với nhau , nước sốt nóng (tùy chọn , để thêm hương vị) , muối và hạt tiêu trong một bát trộn .Thêm vào miếng thịt gà .Đậy bát bằng bọc nhựa và để trong tủ lạnh 4 giờ .Khi sẽ sẵn sàng để nấu , đổ dầu thực vật vào chảo cho tới khi sâu khoảng 3/4 inch .Nhiệt đến 350 độ .Chuẩn bị bánh mì bằng cách tích hợp bột mì , bột ngô , bột hành tây , bột tỏi , oregano , húng quế , hạt tiêu hồng , hạt tiêu cayenne , ớt bột và muối trong một túi nhựa có kích cỡ gallon hoặc đĩa nông .Trộn kỹ .Nhúng từng miếng thịt gà dày dạn vào các nguyên liệu ướt .Lắc nhẹ để loại bỏ phần dư thừa .Đặt điều đấy trong hỗn hợp bánh mì và áo khoác kỹ lưỡng .Khai thác rất mức .Đặt gà tẩm bột vào dầu 350 độ .chiên 3 hoặc 4 miếng cùng một lúc .Gà đang giảm nhiệt độ của dầu , vì vậy hãy giữ điều đó càng gần 350 độ càng tốt .rán từng miếng trong mười bốn phút , đảo từng miếng trong khoảng 2 phút , cho đi khi gà đạt nhiệt độ bên trong 165 độ f .Hủy bỏ từ dầu và đặt trên khăn giấy .Hãy để họ nghỉ ngơi ít nhất 10 phút trước khi phục vụ .
