Thật vậy, thịt dê từ thời xa xưa đã có thể chế biến thành món ăn cung đình số 1 cho sức khỏe (Ngự tiệc), đó là món ăn gồm thịt dê, nhân sâm (hoặc sâm ngọc linh), đông trùng hạ thảo, nhung hươu ăn cùng với một số loại nấm quý. Món này đại bổ khí huyết, tăng cường sinh lực và tăng hormon sinh dục cho cả nam lẫn nữ, phục hồi sức khỏe nếu ai mắc những bệnh mãn tính. Theo Thập tễ viết: Bổ có thể làm hết hư nhược, nhân sâm, dương nhục đều là những thứ để bổ. Nhân sâm bổ khí, dương nhục bổ hình, đều bổ huyết hư, vì dương sinh thì âm trưởng (khí thuộc dương, huyết thuộc âm). Chứng hư lao, gầy yếu, đau lưng mỏi gối, thận dương hư (đàn ông di tinh liệt dương, đàn bà khí hư bạch đới), khí huyết hư tổn, tự hãn, có thể ăn liên tục 30-40g/ngày thịt dê chế biến thành các món ăn, có thể trị được. Thịt dê là một món ăn cung đình hảo hạng: Nếu những ai đã từng xem bộ phim Trung Quốc Diên Hy Công Lược chắc sẽ nhớ đến Nhàn Phi lúc trở thành Tân Hoàng Hậu thường sử dụng thịt dê trong bữa ăn hằng ngày để bồi bổ sức khỏe và giữ gìn nhan sắc trẻ trung. Có thể bạn quan tâm: dồi dê giá tại xưởng VINHHANHFOOD.COM Địa chỉ: 730/1/2/57, Hương Lộ 2, Bình Trị Đông A, Q.Bình Tân, TP.HCM Điện thoại: Kd1: Mr Khánh : 0909 333 684 Kd2: Ms Phương: 09326 555 83 Kd3: Ms Sen: 09326 555 84 Duy Nữ: 090 7172 722 Email: Vinhhanhfoood@gmail.com Xem thêm: đặc sản Ninh Thuận