Nhà hàng thứ hạng sao Michelin ở Resorts World Sentosa Singapore nhà hàng Forest 1 sao Michelin do bếp trưởng nổi tiếng Singapore là Sam Leong đảm nhận. Bếp trưởng Leong là một trong những đầu bếp nổi tiếng nhất Singapore, người đã không giới hạn hoàn thiện và vững mạnh ẩm thực Trung Hoa suốt hai thập kỷ tại Singapore. các lựa chọn mua sắm trong universal studio singapore là gì Dưới sự dẫn dắt của ông, công ty Forest đã được trao tặng giải The Best Dining Experience tại Singapore Experience Awards 2015 do Tổng cục tour Singapore đơn vị. Tuy là công ty Trung Hoa, thế nhưng bếp trưởng Leong đã tạo bắt buộc điểm đặc biệt lúc hài hòa mang cách bày trí món ăn và cách phục vụ khá Tây. Đây thực thụ là một doanh nghiệp món Hoa cao cấp. Sam Leong chia sẻ: “Giấc mơ của tôi chung cuộc đã thành hiện thực, tôi đã chờ đợi phút chốc này trong suốt 25 năm trong sự nghiệp của mình, và tôi siêu vinh diệu khi được nhận giải thưởng này. Đây là thành quả to nhất đời tôi, gia đình tôi và đương nhiên là hàng ngũ cộng sự ở công ty Forest. công ty sẽ không thể được xếp hạng sao Michelin trường hợp ko có sự viện trợ của tất cả người”. L’Atelier de Joël Robuchon là công ty được tăng trưởng từ ý tưởng của Joël Robuchon vào năm 2003. Lấy cảm hứng từ sự đơn giản của ẩm thực Nhật bản và ko khí nhộn nhịp của quầy tasbar Tây Ban Nha, nhà hàng Atelier được ra đời. uss ở đây, bếp trưởng Robuchon muốn đặt bếp ở khu vực trung tâm để những thực khách có thể ngồi xem toàn cảnh những món ăn được đun nấu như thế nào dưới ánh đèn sàn diễn trong khoảng các đầu bếp. ngoài ra, nhà hàng còn mang quầy bar sở hữu các loại rượu giúp thực khách khai vị trước bữa ăn. năm 2016, công ty ẩm thực Pháp theo thời trang đương đại L’Atelier de Joël Robuchon được trao hai sao Michelin. không những thế, doanh nghiệp đã hai lần đoạt giải The Best Dining Experience tại Singapore Experience Awards 5 2012 và 2013 được tổ chức bởi Tổng cục phươt Singapore.
