Làm khoai tây chiên xù lạ miệng

Thảo luận trong 'Quán Ăn - Cafe - Đồ Ăn' bắt đầu bởi aztech2017, 30/11/17.

  1. aztech2017

    aztech2017 Member

    Khoai tây là nguyên liệu quen thuộc và dễ kiếm. Bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình. Hôm nay alonguyenlieu sẽ gợi ý cho bạn cách làm bánh khoai tây chiên xù lạ miệng thơm ngon.

    Nguyên liêu

    Khoai tây: 300g

    Bơ: 30g

    Bột chiên xù, bột mỳ

    Cần tây

    Trứng gà: 2 quả

    Gia vị

    Cách làm bánh khoai tây chiên xù

    Bước 1: Bạn rửa sạch khoai tây, sau đó luộc chín, tiếp đó bạn nghiền khoai tây với một chút gia vị, 1 quả trứng, cần tây cắt nhỏ và bơ. Trộn đều hỗn hợp cho thật mịn rồi lăn thành những viên nhỏ.

    Bước 2: Dùng chiếc đĩa đựng lần lượt từng đĩa là bột mỳ, bột chiên xù, trứng gà. Bạn lăn viên khoai tây lần lượt qua bột bột mỳ, trứng gà và cuối cùng là bột chiên xù.

    Bước 3: Bật bếp cho dầu vào chảo, chờ dầu nóng thì cho khoai đã tẩm bột vào chiên cho đến khi bánh khoai chín vàng là được.

    Vớt bánh khoai ra giấy thấm dầu rồi bày lên đĩa, khi ăn chấm kèm tương ớt thì ngon.

    => Xem thêm: Bột chiên giòn khoai tại https://alonguyenlieu.com/bot-chien-gion-khoai

    => Xem thêm: Bột phô mai lắc tại https://alonguyenlieu.com/bot-pho-mai
     
    #1

Chia sẻ trang này