Mặc dù là bạch tuộc không có đậm đà vị ngọt như là các loại hải sản khách nhưng nó cũng có một nét quyến rũ riêng của nó khiến cho người ta mê mẩn. Nhưng miếng bạch tuộc với thịt thì dày và căng bóng đã tạo lên nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn ở Hồ Chí Minh. Chính vì thế ve may bay Vietjet di ho chi minh hôm nay sẽ cùng bạn khám phá những mó ăn với bạch tuộc ngon ở đây nhé. Bánh canh bạch tuộc Nếu như mà bạn đã ngấy với bánh canh bò heo, bánh canh cua thì hãy thử đổi vị sang kiểu bánh canh bạch tuộc thơm ngon hấp dẫn này nhé. Điểm nhấn của món ăn này chính là làn nước dùng ngọt thanh và nóng sốt nhờ được hầm từ xương và có thêm chút mực khô đã tạo cho món ăn một mùi thơm vô cùng quyến rũ. Với những miếng bạch tuộc thì vừa giòn lại sần sật thêm chút vị dai ngọt cũng đã khơi dậy vị giác cho các thực khách. Vừa ăn vừa hít hà cái cay the nồng nàn hài hòa trong mùi thơm của hành phi, tiêu làm tăng thêm phần kích thích. Đặc biệt ăn với bánh canh bạch tuộc còn có chén muối ớt xanh chấm cùng làm làm góp phần tôn lên hương vị của món. Bạn có thể thưởng thức bánh canh bạch tuộc ở quán Cục Tác (quận Phú Nhuận) với giá tầm 35k - 40k. Bún riêu bạch tuộc Món bún riêu ở Sài Gòn thì không chỉ đa dạng với nào là huyết, ốc, cua, chả... mà còn có sự góp vị của bạch tuộc vô cùng mới lạ. Vị ngọt thì tươi và tự nhiên của những nguyên liệu này đã làm cho tô bún bình dân đã trở nên hấp dẫn về mặt hình thức lẫn hương vị. Mùi riêu nồng nàn hòa quyện cùng nước dùng thanh thanh rồi nhấn nhá thêm cái giòn dai của bạch tuộc chỉ nghe thôi cũng thấy hấp dẫn rồi. Xem thêm: mua ve may bay tu ho chi minh di nha trang [FONT=-apple-system, BlinkMacSystemFont, Segoe UI, Roboto, Oxygen, Ubuntu, Cantarell, Fira Sans, Droid Sans, Helvetica Neue, sans-serif]để khám phá ẩm thực của thành phố biển này.[/FONT] Món bún riêu bạch tuộc ăn đúng kiểu thì cần thêm chút mắm ruốc, nước me để thêm thắt chút nồng nàn, chua ngọt cho tròn vị. Vừa nhai vừa cảm nhận miếng bạch tuộc dày thịt, sần sần, ngọt ngọt, thật chẳng còn gì để chê. Bún riêu bạch tuộc hiện là món ăn thu hút nhiều người Sài Gòn khi đến quán Chị Thủy (quận 8) với giá tầm 20k - 30k mà thôi. Bạch tuộc xào cay Không chỉ dịu dàng như là những món ăn từ bạch tuộc ở phía trên. Bạch tuộc xào cay cũng sẽ làm bạn hít hà và xuýt xao với cái cay the nồng nàn và lan tỏa vị hương thơm dạy mùi ngay từ lần đầu tiên chạm vào môi. Tuy vậy nhưng món ăn này vẫn đủ khiến cho các thực khách khó có thể dừng đũa, bởi sự hòa quyện của miếng bạch tuột căng mượt và nước sốt đậm đà, nghi ngút tỏa hương thơm. Thêm chút vị ngọt cay kết hợp rất nhịp nhàng đan xen vào từng cung bậc của vị giác. Nếu muốn độ ngậy béo thì có thể order thêm phô mai. Quấn lớp phô mai tan chảy quanh miếng bạch tuộc đậm màu rồi từ tốn nhâm nhi, thật chẳng còn gì hấp dẫn hơn. Bạn có thể đến quán nướng Octospice (quận 7) để khám phá món ăn này nhé. Bánh bạch tuộc Bánh bạch tuộc hay còn gọi là Takoyaki là một món ăn vặt chưa bao giờ là lỗi thời ở Sài Gòn cả. Chỉ cần hít hà mùi thơm của những viên bánh bao tròn vo và vàng ruộm đang "xì xèo" trên khuôn cũng đủ khiến người ta phải dừng chân lại thưởng thức. Vỏ bánh sau khi mà được nướng vừa vàng vừa thơm, căn chạm vào bên trong bạn sẽ thích thú với nhân bạch tuộc tươi ngon và giòn giòn nhai đã miệng. Nhân bánh takoyaki còn hấp dẫn với cái béo béo của salad bắp trộn cùng sốt mayonnaise hay rau củ sần sầt tươi mát. Hương vị đậm đà, thơm ngon của những viên bánh nóng hổi này đã trở thành món ăn vặt hấp dẫn hầu hết mọi bạn trẻ Sài Gòn. Bạch tuộc nướng Dù là ướp hay sốt cùng sa tế và muối ớt thì bạch tuộc nướng vẫn có sức quyến rũ đến khó có thể chối từ. Những miếng bạch tuộc thì dày thịt và nóng hổi vừa mới được lấy ra khỏi lò đã thoang thoảng lên một mùi thơm mà chỉ cần ngửi thôi cũng đã thấy nôn nao lắm rồi. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tươi tự nhiên thấm đượm cùng gia vị đã tẩm ướp kỹ càng, chấm thêm muối ớt xanh cay nồng thì không còn gì hấp dẫn hơn. Nhấn nhá thêm vài lá rau răm the the kích thích chắc chắn sẽ làm bạn muốn ăn mãi không ngừng đấy. Bạch tuộc nướng thường có mặt ở những quán nướng vỉa hè như khu Lê Quang Sung (quận 6), khu ăn vặt Hồ Con Rùa (quận 3), khu ăn vặt An Dương Vương (quận 5)... Xem thêm: ve may bay di da nang tu ho chi minh vietnam airlines để khám phá cảnh đẹp ở nơi đây.
