hướng dẫn làm socola hình trái tim

Thảo luận trong 'Chợ Linh Tinh' bắt đầu bởi leduy8294, 17/5/17.

  1. leduy8294

    leduy8294 Member

    Valentine đang đến kề cận, nên bây giờ Socola chạo ở hà nội đã được bày bán phần lớn tại những siêu thị và shop, nhưng vì sao bạn lại ko tự khiến cho Socola trái tim cho ngày Valentine với công thức dưới đây nhỉ ^^
    công cụ cần:

    - Khuôn: chọn khuôn trái tim hoặc một số hình khác (có gần như ở siêu thị hay shop tạp hóa)

    - Ngun liệu khiến cho socola:
    1-2 thanh chocolate đen (hoặc trắng) càng chè đậu đỏ ở hà nội đắng càng thấp
    1 túi sữa tươi không đường, bơ.
    1 cuộn giấy bạc để bọc đồ ă

    bí quyết làm Socola

    - Băm hoặc thái hoặc cạo thật nhỏ thanh socola ra rồi cho vào trong khay; đổ thêm một chút sữa rồi lấy đũa trộn thật đều (chỉ cho 1 chút để lấy độ ẩm cho socola, không cho nhiều).
    - Sau chậm tiến độ tiêu dùng một chiếc nồi hấp phương pháp thủy, vặn vẹo lửa vừa rồi đặt khay socola lên khởi đầu khuấy đều, cho tới khi socola ở đáy bắt đầu chảy ra thì lấy một chút bơ cho vào, khoảng một thìa thôi nhé.

    - tiêu dùng đũa trộn đều socola và bơ, rồi cho lên bếp đun tiếp, vẫn lửa vừa; đến khi sô cô la chảy ra lệt sệt là được, thì tắt bếp và bắc ra, tiếp diễn dùng đũa khuấy đều cho mặt láng mịn, sau ngừng thi côngĐây đổ lên khuôn, lưu ý: giả dụ khuôn bằng nhựa thì phải lót giấy bạc ở dưới trước rồi mới đổ socola lên, không tới khi socola bò hầm ở hà nội cứng bám chắc sẽ khó lấy ra khỏi khuôn
    - Thế là sô cô la của bạn đã hoàn tất, bạn chỉ việc cho vào tủ lạnh. Khoảng 15-20 phút sau, ví như cảm thấy socola đã đông lại thì bỏ ra ngoài, sử dụng dao nhấc socola ra, sau chậm triển khai tiêu dùng dao để gọt, tỉa những phần rườm rà giả dụ cần. tiêu dùng kem hoặc socola trắng viết chữ lên bề mặt socola, rồi để khô

    - dùng giấy bạc gói lại để chỗ thoáng mát.

    Valentine đang đến kề cận, nên bây giờ Socola đã được bày bán tất cả tại các siêu thị và shop, nhưng tại sao bạn lại ko tự khiến Socola trái tim cho ngày Valentine với công thức dưới đây nhỉ ^^
    công cụ cần:

    - Khuôn: chọn khuôn trái tim hoặc 1 số hình khác (có đông đảo ở siêu thị hay shop tạp hóa)

    - Ngun liệu làm cho socola:
    1-2 thanh chocolate đen (hoặc trắng) càng đắng càng thấp
    một túi sữa tươi không con đường, bơ.
    một cuộn giấy bạc để bọc đồ ă

    phương pháp làm Socola

    - Băm hoặc thái hoặc cạo thật nhỏ thanh socola ra rồi cho vào trong khay; đổ thêm một chút sữa rồi lấy đũa trộn thật đều (chỉ cho 1 chút để lấy độ ẩm cho socola, ko cho nhiều).
    - Sau Đó dùng một chiếc nồi hấp cách thủy, căn vặn lửa vừa rồi đặt khay socola lên khởi đầu khuấy đều, cho đến khi socola ở đáy khởi đầu chảy ra thì lấy một chút bơ cho vào, khoảng một thìa thôi nhé.

    - tiêu dùng đũa trộn đều socola và bơ, rồi cho lên bếp đun tiếp, vẫn lửa vừa; tới khi sô cô la chảy ra lệt sệt là được, thì tắt bếp và bắc ra, tiếp diễn dùng đũa khuấy đều cho mặt láng mịn, sau chậm tiến độ đổ lên khuôn, lưu ý: ví như khuôn bằng nhựa thì phải lót giấy bạc ở dưới trước rồi mới đổ socola lên, ko tới lúc socola cứng bám chắc sẽ khó lấy ra khỏi khuôn
    - Thế là sô cô la của bạn đã hoàn thành, bạn chỉ việc cho vào tủ lạnh. Khoảng 15-20 phút sau, ví như cảm thấy socola đã đông lại thì bỏ ra ngoài, tiêu dùng dao nhấc socola ra, sau chậm triển khai sử dụng dao để gọt, tỉa các phần rườm rà nếu cần. tiêu dùng kem hoặc socola trắng viết chữ lên bề mặt socola, rồi để khô

    - dùng giấy bạc gói lại để chỗ thoáng mát.

    Valentine đang đến cận kề, nên bây giờ Socola đã được bày bán gần như tại những siêu thị và shop, nhưng tại sao bạn lại ko tự khiến cho Socola trái tim cho ngày Valentine có công thức dưới đây nhỉ ^^
    phương tiện cần:

    - Khuôn: chọn khuôn trái tim hoặc 1 số hình khác (có đầy đủ ở siêu thị hay cửa hàng tạp hóa)

    - Ngun liệu làm socola:
    1-2 thanh chocolate đen (hoặc trắng) càng đắng càng phải chăng
    một túi sữa tươi ko trục đường, bơ.
    1 cuộn giấy bạc để bọc đồ ă

    bí quyết làm cho Socola

    - Băm hoặc thái hoặc cạo thật nhỏ thanh socola ra rồi cho vào trong khay; đổ thêm một chút sữa rồi lấy đũa trộn thật đều (chỉ cho 1 chút để lấy độ ẩm cho socola, ko cho nhiều).
    - Sau Đó tiêu dùng 1 cái nồi hấp cách thức thủy, vặn vẹo lửa vừa rồi đặt khay socola lên khởi đầu khuấy đều, cho tới khi socola ở đáy bắt đầu chảy ra thì lấy một chút bơ cho vào, khoảng một thìa thôi nhé.

    - sử dụng đũa trộn đều socola và bơ, rồi cho lên bếp đun tiếp, vẫn lửa vừa; đến khi sô cô la chảy ra sền sệt là được, thì tắt bếp và bắc ra, tiếp diễn sử dụng đũa khuấy đều cho mặt láng mịn, sau Đó đổ lên khuôn, lưu ý: ví như khuôn bằng nhựa thì phải lót giấy bạc ở dưới trước rồi mới đổ socola lên, không đến lúc socola cứng bám chắc sẽ khó lấy ra khỏi khuôn
    - Thế là sô cô la của bạn đã hoàn thành, bạn chỉ việc cho vào tủ lạnh. Khoảng 15-20 phút sau, ví như cảm thấy socola đã đông lại thì bỏ ra ngoài, sử dụng dao nhấc socola ra, sau Đó sử dụng dao để gọt, tỉa các phần rườm rà giả dụ cần. sử dụng kem hoặc socola trắng viết chữ lên bề mặt socola, rồi để khô

    - sử dụng giấy bạc gói lại để chỗ thoáng mát.
     
    #1

Chia sẻ trang này