hướng dẫn làm món vịt om sấu hấp dẫn

Discussion in 'Chợ Linh Tinh' started by leduy8294, May 9, 2017.

  1. leduy8294

    leduy8294 Member

    sở hữu món vịt om sấu phiên bản đơn sò lông nướng muối ớt ở hà nội thuần này, bạn với thể thuận tiện sở hữu một món ăn ngon mà cách thức nấu ăn không phải cầu kỳ. Vị giết mổ vịt ngọt nhạt cùng chút chua của sấu, béo thơm của nước dừa sẽ làm bạn chẳng thể quên được món ăn này đâu nhé :D
    Vịt om sấu
    nguyên liệu vịt om sấu:
    Vịt ngon: một con vừa
    Sấu: 5-6 quả (tùy theo độ ăn chua của gia đình nhé)
    Nước dừa tươi: một quả
    Mùi tàu, sả, gừng
    Nước mắm, dầu ăn, gia vị.
    cách làm vịt om sấu
    - trước tiên vịt bạn khiến cho sạch, đem thui sơ qua trà đào ở hà nội cho vàng da. Gừng cạo vỏ, rửa sạch, đập dập; sả bóc vỏ ngoài, đập dập. giết thịt vịt chặt miếng vừa ăn, ướp giết vịt sở hữu nước mắm, chút gia vị cùng có gừng và sả. Để cho thấm vịt. Sấu rửa sạch, cạo vỏ. Mùi tàu dửa sạch, cắt khúc.
    - Bật bếp, cho dầu ăn vào nồi đun hot, tiếp theo cho thịt vịt vào xào xơ qua, sau chậm triển khai cho sấu vào đảo cùng. Xào cho tới lúc làm thịt vịt có mùi thơm và săn lại, cho nước dừa tươi vào đun cộng. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Đây nắp và đun sôi nhỏ lửa cho vịt chín mềm, dầm sấu cho thôi ra nước chua để thấm vào giết mổ vịt.
    - Sau khi giết vịt đã chín, cho mùi tàu vào và tắt bếp. Cho giết mổ vịt ra bát, ăn nóng mang cơm hoặc bún.
    Mẹo vặt:

    - giả dụ nước dừa thiếu, bạn sở hữu thiết chế thêm nước ngoài trà sữa trân châu ở hà nội hoặc nước hầm xương thêm vào nhé
    - Chuẩn bị thêm khoai môn (hoặc khoai sọ), những dòng rau (thích hợp nhất là rau muốn). Đặt nồi vịt om sấu lên bếp lẩu, đun sôi và nhúng rau cộng cho khoai sọ vào ăn cộng sẽ rất tuyệt.

    với món vịt om sấu phiên bản đơn giản này, bạn mang thể thuận lợi có 1 món ăn ngon mà cách thức nấu ăn ko phải cầu kỳ. Vị giết mổ vịt ngon ngọt cùng chút chua của sấu, béo thơm của nước dừa sẽ khiến cho bạn chẳng thể quên được món ăn này đâu nhé :D
    Vịt om sấu
    nguyên liệu vịt om sấu:



    Vịt ngon: 1 con vừa
    Sấu: 5-6 quả (tùy theo độ ăn chua của gia đình nhé)
    Nước dừa tươi: một quả
    Mùi tàu, sả, gừng
    Nước mắm, dầu ăn, gia vị.
    cách thức làm vịt om sấu
    - trước nhất vịt bạn khiến sạch, đem thui sơ qua cho vàng da. Gừng cạo vỏ, rửa sạch, đập dập; sả bóc vỏ ngoài, đập dập. giết vịt chặt miếng vừa ăn, ướp giết vịt sở hữu nước mắm, chút gia vị cộng có gừng và sả. Để cho thấm vịt. Sấu rửa sạch, cạo vỏ. Mùi tàu dửa sạch, cắt khúc.
    - Bật bếp, cho dầu ăn vào nồi đun hot, tiếp theo cho thịt vịt vào xào xơ qua, sau chậm triển khai cho sấu vào đảo cùng. Xào cho tới lúc giết vịt mang mùi thơm và săn lại, cho nước dừa tươi vào đun cộng. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Đây nắp và đun sôi nhỏ lửa cho vịt chín mềm, dầm sấu cho thôi ra nước chua để thấm vào giết mổ vịt.
    - Sau khi giết thịt vịt đã chín, cho mùi tàu vào và tắt bếp. Cho thịt vịt ra bát, ăn nóng sở hữu cơm hoặc bún.
    Mẹo vặt:

    - nếu nước dừa thiếu, bạn với thể chế thêm nước ngoài hoặc nước hầm xương thêm vào nhé
    - Chuẩn bị thêm khoai môn (hoặc khoai sọ), các cái rau (thích thống nhất là rau muốn). Đặt nồi vịt om sấu lên bếp lẩu, đun sôi và nhúng rau cộng cho khoai sọ vào ăn cộng sẽ rất tuyệt.
     
    #1

Share This Page