Khi mang thai các bà bầu luôn phải quan tâm tới chế độ dinh dưỡng của mình. Ẳn gì để cả mẹ và thai nhi đều đc khỏe mạnh đó là vấn đề mà không ít chị em phụ nữ quan tâm. Có không ít dòng hạt khô tốt cho bà bầu và một trong số đó là hạt hạnh nhân. Bà mẹ và thai nhi khi ăn hạt hạnh nhân thì sẽ đc bổ sung thành phần các chất dinh dưỡng phong phú và đặc biệt tốt cho sức khỏe Xem thêm Hạt hạnh nhân mua chỗ nào? Phần nhân bên trong hạt hạnh nhân đc bao bọc bởi một lớp màng mỏng thô ráp, phía bên ngoài phần nhân có lớp ngoài ngoài màu nâu vàng khá cứng, Vì thế lúc ăn các bạn cần bóc nó ra. Có hai loại hạt hạnh nhân chính, đó là hạt được sấy khô tự nhiên hoặc đc tẩm ươp cùng các loại gia vị, phụ liệu khác để tăng thêm hương vị. Tuy nhiên bà bầu chỉ nên ăn hạt hạnh nhân nguyên chất để tốt cho sức khỏe thai nhi vì nếu như ăn hạt hạnh nhân ướp thì có khả năng ảnh hưởng bởi những chất phụ gia. Các bà bầu không thể bỏ qua hạt hạnh nhân vì nó là nguồn cung ứng năng lượng tuyệt vời. Cũng tương tự với một số hàng hóa sản phẩm dinh dưỡng khác , hạt hạnh nhân cũng có đầy đủ các chất dinh dưỡng như carbohydrat, đường, chất xơ, chất béo, protein, thiamin, niacin, vitamin B, C, E, canxi, sắt, magie, phosphor, kali, kẽm …. Với 21 tới 23 hạt hạnh nhân, tương đương tầm khoảng 30gr là đủ chất dành cho bà bầu. Hiện nay có những hàng hóa sản phẩm hạt hạnh nhân nguyên chất đã đc tách vỏ cứng và sấy khô dùng rất tiện lợi. Bạn nên sử dụng hạt này để ăn trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Bỏ hạt hạnh nhân vào lò vi sóng và làm nóng ở nhiệt độ 1600 độ C trước khi ăn trực tiếp thì sẽ tăng thêm mùi thơm và độ giòn cho hạt. Thêm một cách để dùng hạt này, đó là mọi người có khả năng say vỡ và rắc thêm vào món salad của mình sẽ tăng thêm phần bắt mắt cho món ăn . Cũng có thể sử dụng hạt hạnh nhân để tạo ra các loại bánh, chế biến hạt hạnh nhân thành món sữa vừa thơm ngon, vừa giàu dinh dưỡng lành mạnh. Hạt hạnh nhân có tác dụng gì đối với sức khỏe Hạt hạnh nhân có chứa thành phần lớn dòng acid béo omega 3, phối hợp cùng hoạt chất phenylalanine, folate và acid folic hỗ trợ não bộ của trẻ đc lớn mạnh một cách toàn diện nhất. Trẻ sinh ra thông minh hơn, khỏe mạnh hơn và nhất là tránh được tỷ lệ mắc các khuyết tật não bẩm sinh. Theo kết quả của nhiều nghiên cứu kỹ thuật thì việc bà bầu thường xuyên ăn hạt hạnh nhân trước, trong và sau thời giờ mang thai sẽ hỗ trợ cả mẹ và thai nhi có một trái tim khỏe mạnh. Bởi hạt hạnh nhân có thể kiểm soát và duy trì thành phần cholesterol xấu ở mức cho phép, đồng thời bảo vệ tim mạch và hệ tuần hoàn vì nó chưa thành phần lớn omega 3. Hạt hạnh nhân có nguyên tố magie nên lúc các bà bầu ăn vào sẽ giảm thiểu được nguy cơ sinh non, giúp trẻ khỏe mạnh hơn, có đủ dinh dưỡng cần thiết trong suốt thời gian còn trong bụng mẹ . Trong hạt hạnh nhân có hàm lượng chất xơ tương đối cao, sẽ giúp giảm thiểu trường hợp táo bón cho bà bầu, đồng thời giúp đỡ hệ tiêu hóa giúp mọi người hấp thu chất dinh dưỡng một cách hoàn hảo nhất, tăng cường giai đoạn chuyển hóa và đào thải các chất độc hại, cặn bã ra ngoài. Khi mang thai các bà bầu có khả năng bị rụng tóc hoặc bị nám da do sự chuyển đổi sinh lý trong cơ thể . Ẳn hạt hạnh nhân liên tiếp sẽ giúp đỡ cho các bà bầu giảm thiếu được tình trạng này một cách đáng kể. Để có đc một làn da mịn màng, sáng khỏe, một mái tóc bồng bềnh, mượt mà hãy dùng hạt hạnh nhân thường xuyên nhé các mẹ bầu. Các mọi người đã thấy tác dụng xuất sắc của hạt hạnh nhân chưa, hãy bổ sung vào thực đơn hàng ngày của mình để nâng cao sức khỏe bạn nhé.
