Hiện nay, các nhà hàng, khách sạn, xí nghiệp… luôn lựa chọn bếp công nghiệp để phục vụ cho quá trình chế biến thức ăn nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Vậy lựa chọn bếp công nghiệp Hà Nội như thế nào cho hợp lý? Bài viết sau đây sẽ giúp các bạn trả lời câu hỏi trên. Bếp công nghiệp Hà Nội chất lượng cao 1. Cách chọn các thiết bị bếp công nghiệp Để chọn được thiết bị bếp công nghiệp phù hợp, cần lưu ý một vài điểm sau: Đầu tiên, bạn cần phải khẳng định được rằng: đơn vị hoạt động của mình nên mua các loại thiết bị bếp Á hay thiết bị bếp Âu. Từ đó đưa ra được những lựa chọn phù hợp. Thiết bị bếp Á quạt thổi được sử dụng rộng rãi Thứ 2 đó là xét đến quy mô hoạt động: cần phải biết nhà hàng, khách sạn hay xí nghiệp của mình sẽ hoạt động với quy mô vừa, quy mô nhỏ hay quy mô lớn, sẽ hoạt động theo hướng là một nhà hàng cao cấp hay đơn giản chỉ ở mức trung bình,… Thứ 3, trước khi lựa chọn mua thiết bị bếp công nghiệp, bạn nên xem xét kỹ lưỡng xem nó có xuất xứ từ đâu và địa điểm nào là nơi làm ra các sản phẩm này tốt nhất. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều hãng sản xuất thiết bị bếp công nghiệp nhưng nên chọn các loại được sản xuất từ các nước như Đức, Nhật, Ý. Thứ 4, nếu tìm mua tủ làm lạnh thì bạn cần phải biết cách thức hoạt động của nó là làm lạnh trực tiếp hay làm lạnh bằng quạt gió. Nếu so sánh giữa hai loại này thì nên chọn tủ làm lạnh bằng quạt gió vì nó sẽ giúp bảo quản thực phẩm tốt hơn và có độ lạnh đạt tiêu chuẩn hơn. Chọn thiết bị bếp công nghiệp Hà Nội phù hợp Nên chọn các chất liệu là inox hoặc thép không gỉ để đựng thức ăn. Cuối cùng, kiểm tra đầy đủ các thông tin trong đó cần quan tâm đến chế độ bảo hành cho thiết bị mà bạn chọn. Một sản phẩm có độ bền cao và có chế độ bảo hành tốt là sản phẩm có khả năng sử dụng từ 10 năm trở lên. 2. Các thiết bị bếp công nghiệp và tác dụng của nó Có nhiều loại thiết bị bếp công nghiệp khác nhau ở những nơi sản xuất khác nhau ví dụ bếp công nghiệp Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Đà Nẵng,… Và mỗi loại cũng có tác dụng riêng của nó. Thiết bị bếp Âu 4 bếp có nhiều tác dụng nổi bật Sau đây sẽ là một số thiết bị bếp công nghiệp và tác dụng nổi bật của nó: -Thiết bị bếp công nghiệp: thông thường gồm có bếp nấu, các loại lò nướng, nồi áp suất, lò vi sóng loại lớn…. dùng để chế biến ra các món ăn một cách nhanh nhất và năng suất cao. Có thể là dùng bếp gas, bếp điện hay bếp từ. -Thiết bị inox: ví dụ như các loại kệ, tủ, chậu, quầy inox dùng để đựng và rửa thực phẩm. -Thiết bị sơ chế thức ăn: có tác dụng dùng để cắt, thái nhỏ hoặc xay các loại thực phẩm. -Thiết bị kho lạnh: dùng để bảo quản thực phẩm đúng chất lượng. -Thiết bị làm bánh: để làm ra các loại bánh -Thiết bị hút khói: Trong quá trình đun nấu sẽ có nhiều khói và mùi thức ăn, bởi vậy thiết bị hút khói sẽ hút hết khói tỏa ra từ các bếp nấu và khử được các mùi hôi tanh khác. Nhờ đó mà không khí trong khu bếp nấu ăn trở nên sạch sẽ và thông thoáng hơn. Thiết bị bếp công nghiệp Hà Nội hay ở các nơi khác đều tốt nếu các bạn tìm được những cơ sở uy tín. Với những cách thức mà chúng tôi vừa đưa ra, hi vọng quý khách hàng có thể chọn lựa được những thiết bị bếp công nghiệp phù hợp. Quý khách hàng hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn thêm: Công ty cổ phần thiết bị Á Âu Hotline: 0904603688 Địa chỉ: Số 29/ 143 đường Xuân Phương, Nam Từ Liêm, Hà Nội Xưởng sản xuất: Số 65 đường Tây Mỗ, Nam Từ Liêm, Hà Nội